Já posso casar.

Bota a água pra ferver. Sal, check. Um fio de óleo, check.
Primeiro frita-se a cebola.
Adiciona-se o bacon. Tentando ao máximo preservar a integridade dessa iguaria.
Um copo de leite com maizena para o molho. Reserve.
Corta o funghi. Põe pra cozinhar.
Adicione o alho ao bacon e à cebola (se você é indiano, louve o porco, não a vaca. Vai por mim. Se você tem Buda no coração, você pode comer carne. That's how I roll).
Água fervendo! Macarrão na panela.
Lembre do leite com a maizena reservado, é hora dele entrar em ação.
Mexe, mexe, mexe.
Gorngonzola e mascarpone dão o ar da graça.
Sem esquecer, claro, dos queridos funghis (sic) devidamente cozidos.
Umas rúculas não fazem mal também.
Mistura, mistura, mistura...Serve.

Venci na vida.